En los comentarios de la entrada de Tarta de cumpleaños, Alexia dejó la receta de la quesada que sus hijos y ella preparan (muchas gracias Alexia), y le prometí que en el puente de San Jorge la haríamos. Y aquí la teneis.Me encanta Alexia, es una persona que siempre tiene una sonrisa para regalar. Se entrega por completo a su familia; es un poco mamá-pata, siempre con sus patitos a todas partes. Y tiene una paciencia infinita, nunca levanta la voz, ni siquiera cuando se enfada. Yo de mayor quiero ser como Alexia.
Con motivo del día de San Jorge, elegimos en nuestra visita semanal a la biblioteca, un cuento sobre la leyenda titulado 
El 23 de abril se celebra el día de San Jorge, patrón de Aragón; es fiesta en toda la comunidad, y cada localidad lo celebra de una manera distinta. En nuestro pueblo es el día de la bicicleta, en el que todo el que quiere participa en un paseo en bici por el pueblo. 
Hace unos días fue el cumple de mi hijo de seis años, ahora siete. Quería prepararle una tarta especial y de repente me encontré delante de la pantalla con esta tarta. Rara vez compro galletas oreo, porque hay que reconocer que lo pringan todo; pero a los niños les vuelven locos, así que una tarta con estas galletas les iba a encantar.